火鍋湯別喝？譚敦慈：久煮增癌毒！降血壓火鍋這樣吃https://www.edh.tw/article/20447
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又到了吃火鍋的季節。過去研究都指出火鍋煮得愈久，湯汁愈有毒，特別是許多人喜歡在最後，麵丟下鍋煮吸湯汁，或是淋在飯上配著吃，都吃進不少毒素。
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